April 6th, 2026 | 0 commentsAsociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR) atrage atenția asupra unei contradicții majore: România dispune de un sector vitivinicol competitiv la nivel internațional, dar continuă să îl trateze în absența unei viziuni strategice coerente. În timp ce state precum Franța, Italia sau Spania utilizează...
April 6th, 2026 | 0 commentsProfesioniști din industria vitivinicolă, reprezentanți ai sectorului HoReCa și experți internaționali s-au reunit astăzi la restaurantul Pescăruș din București, în cadrul Conferințelor ADAR, un eveniment dedicat dialogului despre viitorul vinului românesc și provocările pieței actuale.
Organizat de Asociația...
February 6th, 2026 | 0 commentsIndustria globală a vinului traversează o perioadă de schimbare. După un declin al consumului global la niveluri record în 2024, în 2026 trendurile nu mai sunt doar despre cifre, ci despre modificarea structurii pieței, comportamentul consumatorilor și integrarea tehnologiei.
Conform datelor Organizației Internaționale a...
December 5th, 2025 | 0 commentsUn articol scris de Diana Pavelescu, cu ocazia vizitei ADAR.
Există crame care se remarcă prin dimensiune, altele prin inovație, iar câteva, foarte puține, prin echilibrul dintre memorie și modernitate. Balla Géza Winery face parte din această ultimă categorie, fiind deja un nume consolidat în peisajul vitivinicol românesc....
December 2nd, 2025 | 0 commentsÎn cadrul întâlnirii trimestriale de la sfârșitul lunii noiembrie, membrii ADAR au vizitat crama Artisan Winery. Experiența degustării vinurilor și discuțiile cu echipa cramei au inspirat articolul Dianei Pavelescu, care spune povestea cramei și a vinurilor pe care le produce.
În peisajul viticol al Aradului, între...
Actualitate
