Evenimentul a devenit din ce In ce mai extins, fiind Inscrise In concurs tot mai multe probe de la producători din toate zonele viticole ale ţării, dar şi din străinătate.

Obiectivele concursului

1. Promovarea vinurilor de calitate, antrenarea partenerilor din piaţa vinului Intr-o competiţie benefică In folosul consumatorului.
2. Educarea publicului privind caracteristicile şi tipicitatea vinurilor româneşti şi din import comercializate In România. Nutrim speranţa unei participări cu probe reprezentative In concurs.

Condiţii de participare

Concursul este deschis tuturor categoriilor de vin, produse In conformitate cu reglementările UE.

• Probele de vin trebuie să provină dintr-un lot omogen;
• Probele de vin trebuie să respecte condiţiile de ambalare şi marcare In conformitate cu reglementările Invigoare;
• Probele să fie Imbuteliate In recipiente de sticlă, să fie prevăzute cu dop de unică folosinţă, să fie personalizate, cu eticheta lor originală;
• Fiecare probă va fi Insoţită de buletinul de analiză eliberat de un laborator autorizat şi va cuprinde principalii parametrii fizico-chimici;
• Numărul de sticle pentru fiecare probă Inscrisă In concurs este 6 butelii (min. 0,75 l);

Sectiuni

Inscrierea In concurs a vinurilor se face la următoarele secţiuni:

1. Vinuri liniştite:
   • vinuri tinere
   • vinuri de colecţie (mai vechi de 2005 inclusiv)
2. Vinuri efervescente
3. Vinuri speciale

Categoriile de vinuri

In concurs vor fi următoarele:

• vinuri albe liniştite nearomate (seci, demiseci, demidulci, dulci);
• vinuri albe semiaromate şi aromate (seci, demiseci, demidulci, dulci);
• vinuri roze şi roşii (seci, demiseci, demidulci, dulci).

Taxa de inscriere

Producătorii sau distribuitorii de vin pot trimite pentru concurs probele propuse, cu Indeplinirea condiţiilor de participare şi achitarea taxei de 20lei / proba. Plata se face prin OP in contul ADAR.

Termenul de inscriere

Termenul limită de primire a probelor In concurs este 28 august 2011.

Expedierea probelor

Participarea la concurs este iniţiată de producător sau distribuitor prin trimiterea mostrelor Insoţite de formularul de Inscriere, buletinul de analize.

Documentele de Insoţire a probelor vor menţiona: destinatarul, expeditorul şi specificaţia „Mostre concurs fără valoare comercială”.

Adresa pentru expedierea probelor este: SC JIDVEI SRL, str. Gării, nr. 36,  loc. Jidvei, jud. Alba, cod 517385, tel. 0258-881881, fax. 0258-881666.

Receptia si inregistrarea probelor

Verificarea şi Inregistrarea probelor se face pe baza datelor Inscrise In buletinul de analiză. Ordinea de prezentare a probelor In concurs se face pe secţiuni şi categorii, In ordinea crescătoare a conţinutului de zahăr.

Probele vor fi secretizate şi codificate cu 2 zile Inainte de Inceperea concursului, iar sistemul de notare va fi cel practicat de Organizaţia Internaţională a Vinului cu puncte de la 0 la 100, numărul medaliilor neputând să depăşească 40% din numărul de probe inscrise. Pe toata durata Concursului, degustările vor fi deschise, pentru a se putea observa modalitatea de evaluare şi corectitudinea acesteia.

Autoritatea

Concursul este organizat şi condus de către un prezidiu format din:

• Preşedinte
• Juriul de degustare format din 7 degustători
• Secretariat
• Comisia tehnică

Distincţii şi criterii de acordare a lor

Aprecierea calităţii vinurilor se face prin metoda scării de 100 de puncte aprobată de O.I.V. – U.I.O.
Distincţiile se acordă In funcţie de punctajul obţinut:
90 – 100   Medalia de AUR
80 – 89,9  Medalia de ARGINT
70 – 79,9  Medalia de BRONZ
60 – 69,9  DIPLOMA DE ONOARE
50 – 59,9  DIPLOMA DE PARTICIPARE

Numărul de distincţii (medalii) nu poate depăşi 40% din numărul total de probe intrate In concurs.

Presedinte CJ Alba		Presedinte ADAR		Presedinte ONIV
Ion Dumitrel		Prof.dr. Dan Boboc		Claudiu Necşulescu

 

Relaţii suplimentare:
Ing. Gabriela Arion  tel. 0723 565 355, Secretar ADAR
Ing. dr. Ioan Buia    tel. 0740 026 717,  Director SC Jidvei SRL 

Puteti descarca formularul de inscriere in format Word, cu click aici

Regulamentul concursului click aici