Pe data de 31 Martie, VINVEST în colaborare cu BRC SELCTON SERVICE, două instituții Româno-Franceze reprezentate de Doamna Lucia Pîrvu, respectiv Doamna Stéphanie Munteanu Borca, cu suportul oferit de somelier Cristian Barta din cadrul  Top Drinks Horeca au onoarea  sã vã prezinte o apelație unică în lume: Champagne (șampanie) în cadrul Salonului Vinvest Timișoara ediția 2017.

Invitații noștri care vor prezenta această magnifică apelație și vinul lor unic sunt:

Monsieur Christophe Trouillard și Xavier Lecont – Viticultorii

Madame Pascal Tetot: este jurnalistã pentru Someliers International Magazin, corespondent pentru Franța în străinătate.

Monsieur Ronan Lieugard: In Vino Viva &Terra by Ronan – RL WineConsulting

MBA International | ESFS Wine&Spiritueux | ASCA Sommelier Champagne  UDSF / Sommelier International / Chroniqueur RVI Magazine (Revue Viticole Internationale) / Founder & CEO of The Champagne Master Week Programme.

SALONUL VINVEST Timișoara  prin experiența și notorietatea lui este cunoscut și recunoscut  în România și în străinătate, dovadă că la această ediție un număr de șase  Maison de Champagne sunt  prezente timp de trei zile în  sălile de expoziție a Centrului de Afaceri Timișoara. Sunteți așteptați pentru degustarea  șampaniilor (champagnes) animate de persoanele de  marcã  mai sus amintite.

De asemenea, dacă sunteți reprezentant HORECA vã așteptãm la Master Class la deschiderea Salonului  pe date de 31 Martie, la ora 17 :00.

Program Master Class Prezentat de cei doi Somelieri recunoscuți internațional :

Film – În Champagne, filmare aeriană, 7′

1°Prezentarea geografică în Champagne

2°Prezentarea Istoricã în Champagne.

*Marie Blanche Delescaut

*Degustare de Champagne servitã pe fundalul unor imagini în care este prezentatã proveniența  strugurilor.

3°Prezentarea profesionalã în Champagne,

4°Prezentarea satelor în Champagne, hectare, cifră de afaceri

5°Prezentarea AOC; Clasamentul de Grand Cru și vizualizări pe harta satelor

6°Prezentarea celor 3 mari  familii în Champagne, Cooperative și Viticultori

7°Plantații și descrierea  soiurilor de vițã de vie.

*Degustare de Champagne Ne asamblatã (P.Noir; Chardonay et  Meunier)

°Piot Sevillano  varietate  Pinot Noir

°Louis Dousset varietate  Chardonay

°Leconte varietate  P. Meunier

8°Prezentare din punct de vedere economic

9°Prezentarea modului de producție în Champagne

10°Recoltarea, Presatul strugurilor, Prima fermentație, Asamblajul

*Degustare de Champagnes

°Gaidoz Forgezt la Ludes 1er CRU Millesimer

°Poissinet Brut non millésime 

11°Tiraj, îmbuteliat, efectul drojdiei in sticlã; Învechirea; Întoarcerea sticlelor; Degorjarea, Lichiorul și Dozarea

*Degustarea de Champagne GFDuntze.

 Ar mai fi foarte multe de scris ,dar si de spus de accea va asteptãm noi toti  Romîni si Francezi sa veniti la Salonul VINVEST editia 2017 in Salile  Centrului de Afaceri Timisoara

VINVEST  BRC SELECTION SERVICE CHAMPAGNE FRANCE

Va doreste

• De la Dunare La Sena , Sante ,Argents et Amour §